Reddit reviews OX KOCHBUCH-KOCHEN OHNE KNOCHE

Meine Favoriten:

Das Ox-Kochbuch 5: Kochen ohne Knochen
https://www.amazon.de/dp/3931555283/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_itYMDbEVFPZGR

Umami: Vegan Japanisch Kochen https://www.amazon.de/dp/3743152894/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_yrYMDb55AKJDM

Immer schon vegan
https://www.amazon.de/dp/3850338568/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_qrYMDbY4461TR

Mittlerweile koche ich aber einfach viel nach Omni-Rezepten von Chefkoch & Co. und ersetze die Zutaten durch geeignete vegane Alternativen.

Die Rezepte von hildmann funktionieren alle in der Realität nur mittelmäßig und schmecken - meiner Meinung nach - allenfalls ebenso.

Björn Moschinski sagt mir persönlich nichts, aber ich würde dir mal Kochen ohne Knochen an's Herz legen.

https://www.amazon.de/Das-Ox-Kochbuch-Kochen-Knochen-Punk-Rezepte/dp/3931555283/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1487748225&sr=8-1&keywords=kochen+ohne+knochen

Hab's selbst im Regal stehen. Sehr nett geschrieben und tolle Rezepte.