Top products from r/mixo

Ci sono dei dettagli qui: https://stonershake.com/wp-content/uploads/2016/06/StonerShake-Recipe-Changelog.pdf

Per me è MOLTO positivo che dicano i dosaggi degli ingredienti. Dice 55g di "unrefined cane sugar", guarda un pò te se ti va bene. Credo siano 55g di un prodotto tipo questo: https://www.amazon.com/Rapunzel-Organic-Whole-24-Ounce-Packages/dp/B001E5DZIO

Visto che ci siamo, ti consiglio anche di installare questo plugin: https://chrome.google.com/webstore/detail/propornot-propaganda-flag/ogmjlhmfnmhhcllijlbaomamgfaiflai che ti può essere utile per avvertirti quando stai visitando un sito di cazzate conspiratorie varie (ci sono molti di questi siti anche nell'ambito "health").

Sticazzi che muro di testo. Devi avere la mia salute davvero a cuore!

Non ho tempo di rispondere nel dettaglio. Apprezzo i tuoi consigli e ti consiglio a mia volta di essere critico con le tue fonti. Purtroppo nei consigli dietetici vegani, la salute viene DOPO l'etica.
Per contro il "campo" opposto, keto diet e affini, ha come principale obiettivo la salute umana, e probabilmente se ne fotte degli animali...
Solo cosi' per precisare.

Ritengo che solamente con l'evitare il cibo preconfezionato e processato, gli zuccheri e i dolci e i carboidrati raffinati, e mangiando con moderazione, uno possa ottenere l'80% dei benefici. Il resto è tanto di guadagnato, ma servono sforzo e consapevolezza maggiori.

Una cosa non posso lasciarti passare:

>le molecole di grassi (i triglicelidi) sono composti da una molecola di glucosio (carb) e tre di fatty acids.

Da dove l'hai tirata fuori questaa, ahahah...Confondi glucosio con glicerolo. Ricontrolla le tue fonti. Dovunque tu l'abbia presa, depenna quella fonte.

Nella tua risposta sembri considerare "low carb", "high protein" e "keto diet" quasi come equivalenti. Low carb è generalmente considerato meno di 100g al giorno, e non sufficiente a indurre ketosis. Per essere in ketosis ci si deve generalmente tenere sotto i 50g, e con BASSO/MODERATO apporto proteico. 1-2g di proteine per kg di peso corporeo non è high protein, e non genera un surplus di proteine da smaltire, se sei ragionevolmente attivo.

>La ketosis pure è sconsigliatissima.

Dai vegani? L'unica istanza in cui essere in ketosis è male, è la ketoacidosi causata dal diabete, ma è tutto un altro paio di maniche rispetto alla ketosis nutrizionale. Come disse qualcun'altro, è come comparare la casa in fiamme con il camminetto acceso.

Vuoi altre fonti? Questo libro é favoloso, e per nulla ideologico: Death by food pyramid. Straconsigliato.

Oppure cerca Valter Longo, sul rapporto tra dieta, invecchiamento e cancro. Peter Attia, Dom D'Agostino, Joseph Mercola, per chiarirti le idee su ketogenic diet. E comunque stai alla larga dai siti dichiaratamente vegani o ideologizzati e cerca la scienza (lo vedi subito dalla quantità e qualità delle citazioni dalla letteratura scientifica seria).

No, non sono diabetico. Si, faccio analisi del sangue annuali e da quando mangio così e mi alleno (calistenics), sono chiaramente migliorate (non che avessi problemi in partenza). Non sono in ketosis regolarmente, solo durante i 5 giorni di digiuno mensile. Non sono mai stato così in forma in vita mia. Sono ancora 90% vegetariano.

Grazie della preoccupazione per mia salute.